BÄRLAUCH WAFFELN
Diese Waffeln sind der pure Wahnsinn. Ich lieb sie ;)
Meine Kreation, hat für 6 leckere Mini Waffeln gereicht.
Ausgebacken in dem süßesten "Waffeleisen Kitchenabs" meiner Freundin Leonie.
So ein cooler Ami Style und die perfekte Größe für sexy Singles ;)
Die Waffeln sind der perfekte Begleiter von frischen, leckeren Salat Bowls.
Ich war mal so frei und hab das Quantum verdoppelt,
so dass du bestimmt 3 große Waffeln gebacken bekommst.
Wer kein Bärlauch mag, wie wäre es mit Rucola oder einfach nur frischen Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie?
Zutaten für ca. 6 St. Bärlauch Waffeln
(Norm Waffeleisen)
- 100 g Kichererbsenmehl
- 100 g Dinkelmehl
- 120 ml Milch
- 80 ml Sprudel
- 4 Eier
- 5 g Backpulver
- Prise Salz
- Bärlauch nach Geschmack
- Öl zum bepinseln deines Waffeleisens
- Alle Zutaten bis auf das Öl zusammen rühren und zum Schluss, deinen fein geschnittenen Bärlauch zum Teig geben und unterheben.
- Waffeleisen mit etwas oder Butter bepinseln, einen Klacks Teig drauf geben und diesen leckeren Wunderteig ausbacken.
- Zauber dir nebenher gerne eine leckere Salat Bowl und genieße das wundervolle Essen. Ich glaube aus diesem Quantum bekommst du sogar noch mehr, wie 6 Waffeln gebacken oder? Lass es mich gerne wissen ;)